{"product_id":"lions-roast-swiss-mushroom-coffee","title":"MycoCafé – caffè macinato con estratti di funghi adattogeni svizzeri","description":"\u003ch3\u003eIl tuo rituale caffè + funghi, tostato in Svizzera.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePunti chiave\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaffè macinato blend Arabica\/Robusta, tostato in Svizzera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8% di estratti acquosi di funghi adattogeni svizzeri (Criniera di leone, Shiitake, Pleurotus)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGusto di caffè ricco ed equilibrato, senza aromi aggiunti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMacinatura versatile per filtro \/ moka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSacchetto richiudibile, circa 25 tazze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMycoCafé unisce un caffè di carattere a un tocco discreto di estratti di funghi. Una tazza gourmand, semplice da preparare ogni giorno, che conserva l’esperienza di un “vero caffè” aggiungendo la forza dei funghi adattogeni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePerché lo amerai\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSapore di caffè intatto, note golose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparazione classica (filtro o moka), senza cambiare abitudini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTracciabilità chiara degli ingredienti, produzione locale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eContenuto e composizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSacchetto da 250 g, caffè macinato.\u003cbr\u003eComposizione: 92% caffè Arabica (blend specialty) · 4% criniera di leone (Hericium erinaceus) · 2% pleurotus\/“fungo ostrica” (Pleurotus ostreatus) · 2% shiitake (Lentinula edodes).\u003cbr\u003eFunghi: estratti acquosi in polvere da corpi fruttiferi interi, coltivati e trasformati in Svizzera.\u003cbr\u003eSenza additivi, senza aromi aggiunti, senza zucchero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGuida alla preparazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMoka\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRiempire il serbatoio con acqua calda fino alla valvola; cestello a filo (senza pressare). Fiamma dolce; interrompere ai primi gorgoglii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFiltro (V60, Chemex, macchina filtro)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRapporto base 1:16 (es. 12 g per 200 ml d’acqua). Acqua a 92–94 °C. Estrazione 2:30–3:30.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMacchine per caffè macinato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e7–10 g a tazza, secondo la macchina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche \u0026amp; raccomandazioni\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMacinatura: versatile filtro \/ moka (profilo medio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaffeina stimata: ≈ 80–100 mg per tazza da 200 ml (variabile in base al metodo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorzioni: ca. 25 tazze (10 g per tazza)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservazione: richiudere bene; tenere asciutto e lontano dal calore; idealmente consumare entro 4–6 settimane dall’apertura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsigli: preferire acqua fresca e poco mineralizzata; regolare il rapporto secondo gusto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSostenibilità \u0026amp; origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTostatura locale\u003cbr\u003eFunghi coltivati ed estratti in Svizzera\u003cbr\u003eSacchetto richiudibile; materiali in gran parte riciclabili secondo le filiere locali\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSicurezza \u0026amp; precauzioni\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContiene caffeina: sconsigliato a bambini, gravidanza\/allattamento e in caso di ipersensibilità alla caffeina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene funghi: evitare in caso di allergia nota\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDestinato agli adulti; consumo responsabile (1–2 tazze\/giorno secondo sensibilità)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDisponibilità \u0026amp; spedizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpedizione dalla Svizzera. CH, Europa e internazionale (si applicano le normative locali).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGaranzia, qualità \u0026amp; responsabilità\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSelezione lotti, tostatura controllata, tracciabilità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn caso di danno evidente alla consegna (sacchetto danneggiato\/non ermetico): sostituzione o rimborso entro 14 giorni con foto e numero di lotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaranzia sullo stato del prodotto all’invio e alla ricezione; preferenze di gusto ed effetti percepiti sono individuali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMycoBoost — capsule con estratti di funghi adattogeni\u003cbr\u003eGingerBoost — tintura di zenzero svizzera (estratto alcolico)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHa sapore di fungo?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo: resta un profilo Arabica gourmet; gli estratti aggiungono una sfumatura morbida senza gusto di “fungo”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome prepararlo al meglio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFiltro: 1:16, 92–94 °C, 2:30–3:30. Moka: acqua calda, cestello non pressato, fiamma dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuante tazze per sacchetto?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCirca 25 con 10 g a tazza (varia secondo dosaggio).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanta caffeina?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParagonabile a un Arabica classico; ≈ 80–100 mg\/200 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine degli ingredienti?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlend Arabica\/Robusta tostato in Svizzera; estratti da corpi fruttiferi coltivati e trasformati in Svizzera.\u003c\/p\u003e","brand":"Fongiflore","offers":[{"title":"200g","offer_id":51564548489557,"sku":"LR-200G","price":44.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/8225\/0581\/files\/PhotoProduit_6.jpg?v=1778165061","url":"https:\/\/fongiflore.ch\/it\/products\/lions-roast-swiss-mushroom-coffee","provider":"FongiFlore","version":"1.0","type":"link"}