La méthode naturelle, durable et saisonnière.
Points clés
- Bûche de chêne local, déjà inoculée et colonisée
- Deux variétés au choix : pleurote gris et pleurote de l’orme
- Installation simple à l’ombre ; entretien minimal
- Fructifications au rythme des saisons sur plusieurs années
- Préparation artisanale en Suisse
À quoi sert ce produit
Cette bûche inoculée permet de cultiver des pleurotes directement en extérieur, sans équipement. Placée dans un coin ombragé et humide, elle fructifie lors des périodes fraîches et pluvieuses, typiquement au printemps et à l’automne avec un minimum d'entretien.
Pourquoi vous allez l'adopter
- Culture 100 % extérieure, sans matériel : vous installez, la nature fait (presque) le reste.
- Expérience pédagogique et contemplative pour initier petits et grands au cycle du vivant.
- Intégration simple au jardin : discret, esthétique, favorise une micro‑biodiversité locale.
- Récoltes de saison au meilleur moment gustatif des pleurotes (printemps et automne).
- Entretien limité : réhydrater ponctuellement en période sèche, rien de plus.
Contenu et composition
Essence : chêne local
Dimensions indicatives : longueur 20–30 cm ; diamètre 5–15 cm ; poids env. 2 kg
Méthode d’inoculation : chevilles mycéliennes (env. 30–50 perçages), certaines zones scellées à la cire
État d’envoi : bûche colonisée depuis plusieurs mois
Variantes de champignons proposés :
Pleurote gris (Pleurotus ostreatus) - Pleurote de l’Orme (Hypsizygus ulmarius)
Mode d’emploi
Installer
Placer la bûche à l’ombre ou mi‑ombre, à l’abri du soleil direct et du vent.
Poser au sol sur un support drainant (copeaux/briques) ou enterrer d’un tiers pour capter l’humidité du sol. (attention aux limaces si proche d'un jardin ou d'une forêt)
Hydrater
À l’installation, immerger 12–24 h si le bois paraît sec, puis laisser s’égoutter.
En période sèche, arroser en profondeur une à deux fois par semaine ou réhydrater par trempage court.
Entretenir et récolter
Laisser la bûche dehors toute l’année ; garder à l’ombre et une humidité régulière.
Les fructifications surviennent lors des épisodes frais et humides ; une pousse peut apparaître rapidement quand les conditions sont réunies.
Spécifications et recommandations
- Essences adaptées : feuillus.
- Durée d’utilisation : en bonnes conditions, production possible plusieurs saisons, souvent 3 à 5 ans selon essence et diamètre.
Sécurité et précautions
- Récolter uniquement des champignons identifiés comme pleurotes ; ne pas consommer en cas de doute.
- Éloigner des zones de passage d’animaux domestiques.
- Produit vivant : le rythme et l’abondance des récoltes dépendent du site et du climat.
Durabilité et origine
Bois local ; inoculation en petits lots en Suisse.
Aucun additif ; matière première naturelle.
En fin de vie, la bûche se valorise au jardin (paillage/bois mort).
Disponibilité et expédition
- Expédition toute l’année selon stock.
- Zones desservies : Suisse.
Garantie, qualité et responsabilité
- Contrôle visuel à l’expédition ; lots traçables.
- En cas d’avarie manifeste à réception : remplacement ou remboursement sous 14 jours (photos + numéro de lot).
- FongiFlore garantit l’état du produit à l’envoi et à la réception ; la réussite de culture ne peut être garantie.
Accessoires utiles pour faire vos propres bûches de A à Z
Chevilles mycéliennes
Cire à sceller
Mèche pour bois
Petit chalumeau
Vaporisateur
Thermomètre/hygromètre de jardin
FAQ
Où installer la bûche pour de bons résultats ?
À l’ombre ou mi‑ombre, abritée du vent, avec une humidité régulière ; l’enterrement d’un tiers aide à capter l’eau du sol.
Faut‑il tremper ou arroser, et à quelle fréquence ?
Tremper 12–24 h à l’installation si le bois est sec ; ensuite arroser en profondeur en période sèche, ou réhydrater ponctuellement par trempage court.
Quand apparaissent les premières fructifications ?
Lors des périodes fraîches et humides ; sur une bûche déjà colonisée, une pousse peut survenir à la prochaine fenêtre de conditions favorables. Soyez à l'affût et plus rapide que les limaces ! ;)
Quel bois convient le mieux aux pleurotes ?
Des feuillus tels que chêne, hêtre, érable, bouleau, aulne ou encore saule conviennent bien.
Combien d’années une bûche produit‑elle ?
En conditions adaptées, la production peut durer plusieurs saisons ; un ordre de grandeur courant est 3 à 5 ans selon essence et diamètre.